Apakah Anda pernah bertanya-tanya mengapa air dianggap pelarut universal? Sifat kimiawi air yang unik membuatnya mampu melarutkan berbagai zat, baik yang bersifat polar maupun non-polar. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi mengapa air menjadi pelarut yang sangat penting dalam banyak proses kimia dan biologis.
Penjelasan dan Jawaban
Air merupakan pelarut universal karena memiliki sifat polar dan kohe